Tapanuli Selatan, BULETIN.CO.ID – Pelatihan Tata Boga di Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Tapanuli Selatan (Tapsel) untuk gelombang pertama berhasil memecahkan rekor dengan tingkat kelulusan para peserta mencapai seratus persen yang langsung di uji oleh Asesor Tata Boga Sumatera Utara (Sumut) Elfrida Hutabarat bersama tim, di UPTD Balai Latihan Kerja Kabupaten Tapsel, Siharangkarang, Kota Padang Sidempuan, Rabu (22/2).
Kunjungan Tim Asesor Tata Boga Sumut ke BLK Tapsel merupakan yang pertama kalinya ditahun 2023, dan sebelumnya Tim Asesor Tata Boga Sumut ditahun 2022 juga pernah menguji peserta pelatihan tata boga akan tetapi tidak mencapai seratus persen seperti hasil saat ini.
Sementara Instruktur Tata Boga BLK Tapsel Dani saat dimintai keterangannya mengatakan, bahwa hasil dari Tim Asesor Tata Boga Sumut yang lulus pelatihan tata boga untuk gelombang pertama tahun 2023 mencapai seratus persen.
Mendengar hasil dari tim penguji, bahwa peserta pelatihan tata boga untuk gelombang pertama mencapai kelulusan seratus persen, maka saya tidak bisa berkata apa-apa karena ini semua berkat kerja sama kawan-kawan dan khususnya Bapak Bupati Dolly Pasaribu yang telah banyak membantu dan mensupport kepada kami dan peserta didik, ucapnya.
Lebih lanjut Dani mengatakan, dari tahun 2015 sampai tahun 2023, baru kali ini peserta tata boga yang lulus seratus persen dengan jumlah peserta 16 orang untuk gelombang pertama, terangnya.
Sementara ditanya tentang persiapan sebelum di uji oleh Tim Asesor Tata Boga Sumut, Dani hanya menjawab semua sudah kita persiapkan selama 2 bulan.
“Persiapan ini sebenarnya diawali dengan perekrutan di bulan 12 tahun 2022 yang lalu, dan terjadi transformasi di BLK kita secara menyeluruh. Sedangkan semua peserta yang telah terdaftar di BLK kita inapkan untuk fokus menjalani pelatihan dan hasilnya di gelombang pertama jurusan tata boga mencapai kelulusan seratus persen, ” ucap Dani dengan penuh rasa haru usai diumumkan peserta didiknya yang lulus dengan angka fantastis.
Di sisi lain, Kepala UPTD Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Tapsel Mina Hutasoit mengucapkan rasa syukur yang tak terhingga, karena ini merupakan rekor yang fantastis, saya tak tau lagi harus berkata apa, dan ini berkat kerja keras beberapa bulan ini yang akhirnya tidak sia-sia, ucapnya dengan penuh rasa bangga.
Lanjut Mina, terkhusus kepada Bapak Bupati Dolly Pasaribu saya ucapkan terima kasih atas perhatiannya yang sangat luar biasa terhadap BLK ini, dan kedepan kita harapkan tidak hanya jurusan tata boga saja yang mencapai seratus persen kelulusannya, akan tetapi jurusan lainnya harus dapat menunjukkan prestasi dengan capaian yang sama, harap Mina.
Sedangkan dilokasi yang sama, Kepala Dinas Ketenagakerjaan Tapsel Achmad Raja Nasution mengapresiasi yang setinggi-tingginya khususnya kepada Instruktur Tata Boga yang telah menunjukkan dedikasi yang tinggi kepada siswa pengajarnya.
Lanjut Raja, sehingga peserta pelatihan tata boga untuk gelombang pertama mencapai hasil yang sangat memuaskan dengan predikat kelulusan seratus persen”, terang Raja dengan bangganya.
Semua ini, kata Raja tidak terlepas dari perhatian besar Bapak Bupati Dolly Pasaribu yang terus memberikan perhatian dan support yang luar biasa, khususnya kepada peserta didik dan para instruktur guna tercapainya penurunan angka pengangguran di Kabupaten Tapanuli Selatan, ungkap Raja. ( Andi Hakim Nasution )
