Rembang, BULETIN.CO.ID – Hujan yang mengguyur Rembang tak menyurutkan minat warga untuk menikmati sepiring nasi goreng lombok ijo yang belakangan semakin populer. Cita rasanya yang unik, gurih pedas, serta segarnya aroma cabai hijau membuat kuliner ini menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan tubuh di musim penghujan.
Penjualnya, Ardi, warga asli Sluke Desa Langgar, telah berjualan nasgor lombok ijo di Jl. Hos Cokroaminoto No. 11A Rembang selama kurang lebih 3–4 tahun. Sebelum membuka usaha ini, Ardi sempat bekerja di Jakarta sebagai penjual sparepart sepeda motor. Ia mengungkapkan bahwa inspirasi berjualan nasi goreng khas cabai hijau ini datang dari masa kecilnya saat bersekolah dan tinggal di Jakarta.
“Kalau di Jakarta itu banyak mas yang jual nasgor lombok ijo. Sehari bisa habis 3–4 kilogram, bahkan bisa lebih,” ujar Ardi saat ditemui wartawan buletin.co.id
Ia juga menambahkan bahwa di Rembang sendiri menu ini masih terbilang baru dan belum banyak diketahui masyarakat secara luas.
Meski begitu, pelanggan yang sudah pernah mencoba justru menjadi langganan tetap. “Yang sering beli biasanya pegawai negeri, pegawai kejaksaan, karyawan toko, dan warga sekitar yang sudah tahu rasanya,” tambahnya.
Setiap hari Ardi mulai berjualan dari pukul 17.00 WIB hingga 22.00 WIB, namun kerap kali dagangannya sudah ludes sebelum jam tutup.
Salah satu pelanggan, Linda, turut membagikan kesannya setelah mencicipi masakan Ardi.
“Nasgornya enak banget, unik, beda dari yang lain. Mie gorengnya juga juara, di Rembang belum pernah ada rasa seperti ini,” ungkapnya.
Ardi berharap usahanya bisa terus berkembang dan menjadi kuliner favorit warga Rembang. “Semoga sehat selalu, dan usaha ini makin dikenal serta bermanfaat buat masyarakat sekitar mas,” ujarnya.
Bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sensasi rasa baru, Nasgor Lombok Ijo ini patut masuk dalam daftar kuliner yang wajib dicoba.
Wajib Coba! Nasgor Lombok Ijo di Rembang Jadi Buruan Kuliner
