Bondowoso, BULETIN.CO.ID – Sebanyak 69 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) kini telah aktif beroperasi di Kabupaten Bondowoso. Jumlah ini merupakan bagian dari total 75 dapur yang telah rampung dibangun sejak program tersebut mulai diluncurkan pada tahun 2025.
Salah satu dapur baru saja diresmikan adalah SPPG Kademangan 3, Kelurahan Kademangan, Kecamatan Bondowoso, pada Senin (6/4/2026).
Owner SPPG Kademangan 3, Ali Hasan Mun’im, mengungkapkan tingginya minat masyarakat untuk terlibat dalam program ini. Tercatat sebanyak 1.283 orang mendaftar sebagai relawan maupun pekerja dengan berbagai peran, mulai dari persiapan, pengolahan makanan, pemorsian, kebersihan, pengemudi, hingga keamanan.
Untuk posisi tertentu, lanjutnya, terdapat persyaratan khusus yang harus dipenuhi, seperti sopir, ahli gizi, satpam, dan akuntan. “Khusus yang mendaftar sopir harus minimal punya SIM A,” terangnya.
Dari jumlah pendaftar tersebut, 50 orang yang diterima. Sementara itu, posisi kepala SPPG ditentukan langsung oleh Badan Gizi Nasional (BGN). Ia juga memastikan seluruh pekerja mendapatkan jaminan perlindungan kerja melalui BPJS Ketenagakerjaan. “Diwajibkan itu, dibayarkan BGN langsung melalui virtual account di SPPG,” terangnya.
Ali menambahkan, dapur SPPG Kademangan 3 dijadwalkan mulai beroperasi pada 8 April 2026 dengan target awal 673 penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis (MBG). Ke depan, jumlah tersebut akan meningkat secara bertahap hingga mencapai 1.500 penerima, bahkan lebih dari 2.000 penerima manfaat.
Sementara Koordinator SPPG Bondowoso, Mila Afriana Agustina, menjelaskan bahwa dari keseluruhan dapur yang telah selesai dibangun, masih ada beberapa yang belum difungsikan karena menunggu ketersediaan anggaran. “69 yang beroperasi,” ungkapnya saat dikonfirmasi pada Senin (6/4/2026).
Ia juga menyebutkan bahwa keberadaan dapur-dapur tersebut turut menyerap ribuan tenaga kerja. Hingga saat ini, jumlah relawan dan pekerja yang terlibat diperkirakan mencapai sekitar 3.100 orang. “Untuk pekerja kurang lebih 3.100 orang,” pungkasnya.(Nang)
