Susu Kedelai Misterius Diduga Picu Puluhan Siswa Tumbang, Owner SPPG Tegaskan Bukan Produk Buatannya

‎Bondowoso, BULETIN.CO.ID – Dugaan penyebab puluhan siswa muntah-muntah di Kecamatan Sumber Wringin mulai mengerucut. Sebuah susu kedelai yang beredar tanpa prosedur resmi diduga kuat menjadi pemicu insiden keracunan yang membuat puluhan siswa tumbang saat jam pelajaran berlangsung.
‎
‎Owner Sistem Penyediaan Pangan Gizi (SPPG) Al Hidayah 3 Desa Sukerejo, Angwar, memastikan susu tersebut bukan berasal dari dapurnya. Hal itu ia sampaikan setelah mendatangi sejumlah korban. Menurutnya, sebagian besar siswa langsung meminum susu kedelai sebelum menyentuh nasi dan lauk dari ompreng MBG. “Anak-anak itu belum makan apa pun. Mereka langsung minum susu kedelai itu dan seketika muntah-muntah,” ujarnya.
‎
‎Jumlah korban awalnya hanya enam siswa. Namun tidak butuh waktu lama hingga angka itu meroket menjadi 77 siswa. Angwar menyebut minuman tersebut tidak melalui jalur konfirmasi pembelian, tidak pernah dipesan, dan tiba-tiba sudah berada di dapur produksi. “Setiap pembelian harusnya lewat konfirmasi. Tapi yang ini, tiba-tiba sudah masuk ke dapur,” tegasnya.
‎
‎SPPG Al Hidayah 3 selama ini dikenal sebagai salah satu dapur yang menangani jumlah siswa besar. Total ada 59 sekolah dengan 3.400 siswa dari jenjang TK hingga SMA yang mereka layani setiap hari. Bahkan, saat sempat ada kebijakan pemerataan dapur beberapa waktu lalu, sejumlah sekolah disebut menolak pindah karena merasa cocok dengan kualitas layanan dapur tersebut. “Selama ini tidak pernah ada masalah. Semua berjalan rapi,” imbuhnya.
‎
‎Begitu informasi keracunan menyebar, pihak SPPG langsung melakukan pengecekan internal dan memantau kondisi para siswa. Angwar menyebut seluruh korban kini telah membaik. “Kami langsung keliling mengecek ke rumah-rumah. Alhamdulillah semua siswa sudah membaik. Ada yang sudah masuk sekolah, meski ada juga yang diliburkan gurunya,” jelasnya.
‎
‎Para orang tua siswa juga tak serta-merta menyalahkan dapur SPPG. Mereka memahami bahwa produk yang diduga menjadi pemicu berasal dari pelaku UMKM lokal dan bukan dari dapur MBG. Sebagai evaluasi, Angwar menegaskan bahwa pihaknya akan memperketat mekanisme masuknya produk luar ke dapur. “Kami akan tingkatkan kewaspadaan agar tidak ada lagi celah produk asing masuk tanpa prosedur,” pungkasnya. (Nang)