Nasib Relawan Dapur MBG Bondowoso Memprihatinkan, Honor Dipangkas hingga Akhirnya Dirumahkan

Bondowoso, BULETIN.CO.ID – Kebijakan merumahkan sejumlah relawan di dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) menuai kekecewaan dari kalangan keluarga pekerja. Salah satunya E, warga Kecamatan Bondowoso, yang mengaku anaknya turut terdampak kebijakan tersebut.
‎
‎Selama ini, putra E bekerja sebagai petugas pencuci ompreng atau wadah makanan yang digunakan dalam pendistribusian program MBG. Menurutnya, pekerjaan tersebut bukan tugas ringan sebagaimana mencuci peralatan makan biasa di rumah.
‎
‎Ia mengungkapkan, sebelum akhirnya dirumahkan, anaknya sudah menerima kebijakan pengurangan honor hingga tersisa Rp50 ribu per hari. Padahal, beban pekerjaan yang harus diselesaikan setiap hari cukup berat, terutama ketika harus membersihkan ompreng dalam jumlah besar.
‎
‎E menilai, proses pencucian ompreng membutuhkan tenaga ekstra karena tidak cukup hanya dibilas dan diberi sabun. Ada tahapan pembersihan yang harus dilakukan agar wadah makanan benar-benar bersih dan layak digunakan kembali.
‎
‎”Kepala BGN yang di pusat itu coba disuruh mencuci ompreng 1.000 buah, berdua saja. Saya ingin tahu apakah kuat atau tidak,” ungkapnya.
‎
‎Meski kecewa, E mengaku tidak memiliki keberanian untuk menyampaikan protes secara terbuka, termasuk ikut dalam aksi penyampaian aspirasi. Ia khawatir keberaniannya bersuara justru berdampak pada posisi anaknya yang masih bekerja di lingkungan dapur MBG.
‎
‎Namun, kekhawatiran tersebut kini seolah menjadi kenyataan setelah anaknya ikut dirumahkan. Ia menduga keputusan itu berkaitan dengan keterbatasan anggaran operasional dapur yang kemungkinan tidak lagi mencukupi untuk membayar seluruh relawan.
‎
‎”Mungkin memang anggarannya sudah tidak cukup untuk membayar banyak relawan,” ujarnya.
‎
‎E mengaku terpukul dengan kondisi tersebut. Di tengah situasi ekonomi yang belum menentu, kehilangan pekerjaan menjadi persoalan tersendiri bagi keluarganya. Terlebih, selama ini anaknya telah menjalankan tugas dengan mengikuti kebijakan yang diterapkan pihak pengelola.
‎
‎Tak hanya mempersoalkan nasib para relawan, E juga menyampaikan kekhawatiran mengenai kualitas dan keamanan makanan MBG apabila jumlah tenaga kerja di dapur dikurangi secara signifikan.
‎
‎Menurutnya, dengan jumlah penerima manfaat yang mencapai ribuan orang, kebutuhan tenaga kerja seharusnya tetap diperhitungkan secara matang. Sebab, proses memasak, menyiapkan, membersihkan, hingga mendistribusikan makanan membutuhkan tenaga yang memadai.
‎
‎Ia bahkan mempertanyakan bagaimana pengawasan kualitas makanan dapat berjalan maksimal apabila jumlah relawan yang bertugas terlalu sedikit.
‎
‎”Kalau harus memasak untuk ribuan orang, tetapi yang bekerja hanya lima orang, misalnya, bagaimana pembagian tugasnya? Bagaimana kalau sampai terjadi keracunan?” tanyanya.
‎
‎E berharap pengelola program MBG maupun pihak terkait tidak hanya mempertimbangkan efisiensi anggaran, tetapi juga memperhatikan nasib para relawan yang selama ini menjadi bagian penting dalam pelaksanaan program tersebut.
‎
‎Baginya, keberhasilan program pemenuhan gizi tidak cukup hanya diukur dari jumlah makanan yang didistribusikan. Ketersediaan tenaga kerja, kesejahteraan relawan, serta jaminan kualitas dan keamanan makanan juga harus menjadi perhatian serius.(Nang)